Sebze Üretimi

İlde öne çıkan sebze bitkileri; karpuz, kavun, hıyar, acur ve domatestir. Ağırlıklı olarak Midyat ilçesinde üretilen kavun ve acur, bölgeye özgü nitelikleri bulunan yöresel tarım ürünlerindendir. 2019’dan 2020’ye sebze üretimi Mardin’de %21,3 oranında artış göstermiştir. Kavun üretimi %43 oranında artarken karpuz, domates, acur, hıyar gibi ürünlerde de çeşitli oranlarda artış görülmüştür. 2019 yılı verilerine göre TRC3 Bölgesi; karpuz üretiminin %72’sini, kavun üretiminin %70’ini, acur üretiminin %99’unu, hıyar üretiminin %48’ini ve domates üretiminin %42’sini Mardin ilinde gerçekleşmiştir. Karpuzda ülke geneli üretimin %2,26’sını, Kavunda %2,48’ini Mardin ili gerçekleştirmektedir.

Tablo  Mardin İli Sebze Üretimi

Sebze Türü

2019 Üretim(ton)

2020 yılı Sebze Üretim Miktarı (ton)

         Değişim

Kavun

87.285

49.355

-%43

Karpuz

44.125

103.906

+%135

Domates (Sofralık)

22.920

27.053

+%18

Acur

9.333

10.519

+%12.7

Hıyar (Sofralık)

14.936

20.071

+%34

Diğer

12.477

20.958

+%67.9

TOPLAM

191.076

231.862

+%21.3

         

Kaynak: TÜİK, 2019; 2020

2020 yılı sebze üretimi verilerine bakıldığında karpuz üretiminin toplam üretimin %45’lik kısmını, kavun üretiminin toplam üretimin %21’lik kısmını kapsadığı, domatesin %12, hıyarın %9 ve acurun %5’i kapsadığı görülür.

Şekil Mardin İli Sebze Üretimi 2020 yılı (ton)

Kaynak: TÜİK, 2020

Mardin Yatırım Destek Ofisi

Yenişehir Mahallesi Kızıltepe Caddesi No: 6/1 Artuklu / MARDİN

Bilgi Hattı

0(482) 212 17 25